Cytrynowe, kiszone tofu w sałatce z pomidorami, awokado i polentą

Sałatka niby z pomidorów a jedna inna i tak pyszna, że nie mogę się przestać zachwycać. Zamówiłam ją sobie we wrocławskiej wegańskiej restauracji "Żyzna". Pięknie podana, nazywała się tofu ceviche 😉 no i baaaardzo mi smakowała. Nie znam przepisu na ta sałatkę, widziałam co było na talerzu i odtwarzam w domu. Ceviche znaczy marynowany. Moje... Czytaj dalej →

Kiszone tofu z cytryną

W tym roku kiszę prawie wszystko. Ukisiłam cytryny, śliwki, ogórki, parykę, pomidory no i tofu. Tofu z tego przepisu wychodzi cudnie cytrynowe. No a potem jak z nieba spadł mi pomysł na sałatkę z pomidorami i cytrynowym serem... -2 opakowania twardego sera tofu (użyłam The Tofoo z Tesco) -2 małe ekologiczne cytryny -roztwór wody z... Czytaj dalej →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com. Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑