Bardzo szybki post i bardzo szybki deser...albo kolacja lub śniadanie. Ponieważ to cudownie słodkie indyjskie mango jest wciąż dostępne do kupienia wykorzystuję jak mogę 😉 Mój kolejny sezonowy owoc numer 1 po pomarańczach i truskawkach. Koktail zrobiłam z jednego dużego mango (650 g, około 500 g, bez skóry i pestki) Mango obieram ze skóry i... Czytaj dalej →
Baba
A to Babka drożdżowa nie na wielkanoc tylko na codzienne śniadania. Na przykłąd na niedzielne śniadanie podana z bitą śmietaną i mascarpone, startą czekoladą i konfiturą pomarańczową i obowiązkowo z kubkiem kawy. Receptura na babkę pamiąta czasy przedwojenne. Poniżej wersja współczesna zmodyfikowana przez moją mamę. Zmiejszone zostały proporcje a wyrośnięte ciasto przed pieczeniem posypałam karmelizowaną... Czytaj dalej →







