Pora lunchu... -jakie zupy dziś w karcie ? -taka i taka...jest też pyszna z pomidorów i ziemniaka, z mlekiem kokosowym i chilii. Oczy mi się zaświeciły 😉 -to poproszę -tej już nie ma 🙂 No to sobie ugotowałam. Gotowa dosłownie w 15-20 minut od chwili, kiedy mamy przygotowane składniki. Składniki na około 4 duże porcje:... Czytaj dalej →
Zupa krem porowo-ziemniaczana
Już dawno żadna zupa mnie tak nie zachwyciła jak ta właśnie. Zupa krem z porów i ziemniaków. Z dodatkiem mleka migdałowego, prażonych sycylijskich migdałów i oliwy. Tylko tyle. Sól i pieprz. Zachwyciła mnie budyniowa, gładka konstystencja i delikatny jasno-zielony kolor, przełamany jedynie kroplami oliwy. Podana z prażonymi migdałami i świeżym chlebem, zachwyca tak, że chce się... Czytaj dalej →