Archiwa miesięczne: Październik 2013

Rogaliki z nadzieniem różanym

rogaliczki 131

Jest taka cukiernia blisko miejsca, w którym mieszkałam w Polsce. Ciagle taka sama, nieduża, a wypieki są tak samo pyszne jak kilkanaście lat temu i wciąz można spotkać tą samą Panią. Najcześciej kupowałam jeszcze ciepłe pączki lub drożdżówki i takie maciupcie rogaliczki z różanym nadzieniem, mocno oblepione cukrem pudrem. Sprzedawane były na wagę i pakowane w papierowe torebki. To najlepsza cukiernia jaką znam. I zawsze muszę iść tam na ciepłego pączka albo rogala z marcepanem i wiśniami, tak tradycyjnie!

2013-08-26 15.22.37 Czytaj dalej Rogaliki z nadzieniem różanym

Chleb czekoladowo- kasztanowy na zakwasie

chleby, 068

Ten chleb znalazłam tutaj i od razy sie zakochałam. Wiedziałam, że będzie idealny dla mnie bo uwielbiam chleb do śniadania z czymś słodkim. Jednym z głównych składników ciasta na chleb są 100% kakao i puree z kasztanów. Wbrew pozorom nie jest słodki, pachnie tylko kakao, a smakuje delikatnie- czekoladowo i jest idealny z dżemem, masłem orzechowym i serami.

chleb czekoladowy 012

Jeszcze ciepłą kromkę posmarowałam masłem orzechowym i nutellą. Niebo w gębie dla miłośników czekolady i słodkości o siódmej rano. Polecam z kubkiem mlecznej kawy z pianką.

Czytaj dalej Chleb czekoladowo- kasztanowy na zakwasie