Archiwa miesięczne: Maj 2014

Brioszki z różaną praliną

brioszka 034

Przy wszystkich wypiekanych domowych słodkościach i tak największą miłością darzę ciasta drożdżowe. Więc kiedy w Lyonie tak bardzo zachwyciłam się brioszką Praluline, postanowiłam upiec taką w domu. Nie chciałam jej kopiować. Praluline jest wypiekana u Pralusa od 50 lat, wiec jak mogłabym….jednak przy próbie stworzenia różanej praliny, unoszący się zapach zadecydował, że jest. Brioszka z różana praliną i orzechami.

Brioszki są cudowne. Pięknie pachną orzechami i cukrem kiedy się pieką. Są świetne do niedzielnej popołudowej herbatki lub lekkiej kawy z dużym mlekiem i pianką. Bez żadnych innych dodatków 🙂

Czytaj dalej Brioszki z różaną praliną

Żółto- zielono, koktajle na wiosnę

smoothie 044 green smoothie 087

Jest wiosna. Jest pięknie. Jest zielono i żółto. Na wiosnę budzę się z zimowego letargu, który mnie ogarnia na jesień….jeżdżę na rowerze, maluję paznokcie, robie sobie regularnie maseczki i pillingi, żeby odżywić skórę. Z tęsknoty za owocami i świeżymi warzywami robię soki i koktajle. Z owoców i warzyw zakupionych jak i tych, które jeszcze pozostały zamrożone na jesień.

Czytaj dalej Żółto- zielono, koktajle na wiosnę