Domowa granola & śniadanie z jogurtem i owocami

Robiłam sernik z nerkowców. Wyszedł rewelacyjny więc mogę zrobić drugi raz, potem sesja i być może pochwalę się tutaj 😉 Spodem-bazą sernika były poniższe składniki a zrobiłam tego chyba z pół tony. Do resztek dodałam jogurt kokosowy i świeże owoce dostępne w lodówce. Pycha! Zalecam zrobienie większej ilości, można zamknąć w słoiku i trzymać pod... Czytaj dalej →

Jajecznica z kurkami

Nie trzeba mnie rano wyrywać z łóżka. To ja w domu zawsze wstaję pierwsza. A jak się smaży takie rzeczy w kuchni, to i reszta się złazi bez specjalnego zapraszania 🙂 Potargane włosy, otwarte jedno oko i guzik od poduszki wciąż odbity na policzku, ale ciągną za zapachem, który wywleka ich z ciepłych norek skuteczniej... Czytaj dalej →

Chia, jogurt i sezonowe owoce

scroll down for english version Na śniadanie, na deser, umoszczone w słoiczku lub plastikowym kubku można zabrać na przekąskę do pracy albo gdzie tam się włóczycie... Składniki na dwie porcje: 2 łyżki ziaren chia pół szklanki wody 250 g jogurtu sojowego 2 łyżki słodkiego syropu np. klonowego albo posłodzić łyżką brązowego cukru 2 małe dojrzałe owoce... Czytaj dalej →

Jajka ze szpinakiem i wędzonym łososiem

Dzień dobry! To jest szybsza wersja mojego ulubionego śniadania, jajek w koszulce, ze szpinakiem i wędzonym łososiem, na tostowanej muffince 🙂 Dodatki zostają te same, tylko jajka usmażyć na maśle ze szpinakiem. Dodać wędzoną rybę, doprawić pieprzem i solą. Dodatek chleba lub tosta obowiązkowy. No i szklanka soku pomarańczowego , żeby się żelazo ładnie przyswajało.... Czytaj dalej →

Mango Lassi

Bardzo szybki post i bardzo szybki deser...albo kolacja lub śniadanie. Ponieważ to cudownie słodkie indyjskie mango jest wciąż dostępne do kupienia wykorzystuję jak mogę 😉 Mój kolejny sezonowy owoc numer 1 po pomarańczach i truskawkach. Koktail zrobiłam z jednego dużego mango (650 g, około 500 g, bez skóry i pestki) Mango obieram ze skóry  i... Czytaj dalej →

Blog na WordPress.com. Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑