Robiłam sernik z nerkowców. Wyszedł rewelacyjny więc mogę zrobić drugi raz, potem sesja i być może pochwalę się tutaj 😉 Spodem-bazą sernika były poniższe składniki a zrobiłam tego chyba z pół tony. Do resztek dodałam jogurt kokosowy i świeże owoce dostępne w lodówce. Pycha! Zalecam zrobienie większej ilości, można zamknąć w słoiku i trzymać pod biurkiem w pracy albo wykorzystać jako bazę do ciast po wymieszaniu z olejem kokosowym. Dodawać do jogurtu, do świeżych owoców, do owsianki, jaglanki itd…
Składniki:
160 g suszonych daktyli (1 cup)
100 g suszonych moreli (1/2 cup)
50 g ziaren słonecznika- podprażyć na patelni (1/3 cup)
50 g pestki dyni- podprażyć na patelni (1/3 cup)
50 g migdałów (1/3 cup)
Wszystkie składniki wsypać do malaksera i rozdrobnić przez 2-3 minuty. Przesypać do słoika i trzymać zamknięte w suchym miejscu.
Do miseczki nasypać kilka łyżek granoli, dodać kilka łyżeczek jogurtu z kokosa, dodać dużą ilość świeżych owoców, całość polać syropem klonowym…
Smaczego 🙂
food to warm the soul 
No i to się nazywa zdrowe śniadanie. Jestem za! 🙂
Bardzo zdrowe 😁